NUTRITIPS EN CASO DE HIPERTRIGLICERIDEMIA (ELEVACIÓN DE TRIGLICÉRIDOS SÉRICOS):

1) Evite (en lo posible por completo) la ingesta de bebidas alcohólicas.

2) Aumente el consumo de ácidos grasos omega-3 en su dieta diaria por ej. a través de fuentes alimentarias naturales tales como: sardinas, arenque, trucha, semillas de linaza molidas o licuadas con agua y limón.

3) Evite ingerir cualquier nutriente en exceso. Todo exceso de energía o calorías dietarias (independientemente de que provengan de Carbohidratos, grasas o proteinas) se tranforman en triglicéridos séricos.

4) Prefiera las frutas enteras en lugar de jugos (así no tengan azúcar añadidos) y evite el exceso.

Su Nutricionista Dietista o Nutricionista Clínico le diseñará un plan nutricional personalizado en pro de ello.

Niveles elevados de triglicéridos séricos le pueden predisponer a enfermedades del corazón y pancreatitis (inflamación del páncreas que en ocasiones puede ser hasta mortal). De allí la importancia de mantenerlos a raya (menos de 150mg%).

En caso de hipertrigliceridemias familiares y/o muy severas, su médico le indicará además un fármaco o medicamento para bajarlos.

Redacción y cortesía de,

Laura Baha Al Deen
Especialista en Nutrición Clínica / www.nutriciontotal.com

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Caracas-Venezuela