Es para dos
Spray de cocinar antiadherente
1 1/2 cuacharadas de miel
1 1/2 cucharadas de mostaza
1 cuacharada de vinagre balsámico
1/4 de cucharadita de pimienta
1 cucharadita de ajo machacado
1/4 de cucharadita de sal
2 filetes de salmón (170 gramos cada uno)
2 salmon steaks

Rociad la parrilla con spray y calentadla a fuego mediano.Mezclad miel,mostaza,vinagre,pimenta,ajo y sal y frotadlo contra el salmon.Colocad todo en la parrilla durante 3 a 4 minutos;dadle luego la vuelta, y cocinadlo 2 minutos más.
Datos sobre nutrientes (por persona):383 calorias,35 gramos de proteína,18 de carbohidratos,19 de grasa,apenas fibra.
Recuerda las grasas del salmón son buenas.
Que aproveche........Gaspar